domingo, 22 de maio de 2011

((( Macarrão Argolinha com Atum, Milho e Palmito + Batatas com requeijão )))

Um macarrão para finalizar o domingo, acompanhado de batatas com requeijão.

De volta para a cozinha, brevemente pratos diários. (Vapt-Vupt)

Macarrão
1/2 Saco de macarrão argolinha
1 Lata de atum ralado (Gomes da Costa ou Coqueiro)
1 Lata de milho verde
5 Palmitos em conserva picado
1 Molho de tomate (de sua preferência)
1/2 Cebola
2 alhos picados

Deixe a água ferver, coloque o macarrão em seguida. (Aprox. 10 min)

Molho
Em outra panela, coloque um pouco de azeite e deixe dourar a cebola picada com o alho. Colocar em seguida somente o Atum. (+ ou - 5min.)
Depois colocar o milho junto com o palmito picado. (reservar)

Batatas
1/2 saco de batatas pequenas (aquelas que você faz em festas)
1/2 pote de requeijão ou catupiry
Queijo ralado

Colocar um pouco de água na panela e cozinhar por 10min.
Retirar da panela e cortá-as em fatias finas. (Ainda quente!), fritar em seguida. (Reservar as batatas)
Esquentar o requeijão ou catupiry no micro-ondas e jogar as batatas fritas no recipiente, colocar um pouco de queijo ralado.

Pronto!


Macarrão argolinha, atum, milho e palmito. 
Batatas com requeijão e queijo ralado.

segunda-feira, 16 de maio de 2011

((( Mídias Sociais no Brasil )))

À todos,

Você ainda lembra o que aconteceu em 2010 nas Mídias Sociais?

Recapitulando. "As mídias sociais em 2010", feito pelo MindJumpers e traduzido por MidiasSocias.net

Um estudo que acabou de sair do forno feita pelo ComScore, sobre as Mídias Sociais no Brasil.



Brasil é 1º lugar do total de usuários que usam as Redes Sociais, utilizando mais o Orkut com 71%, Facebook 40,8%, Messenger 28,6%, Twitter 21,%...

Vamos

sexta-feira, 6 de maio de 2011

((( 5 passos para fazer o famoso topete )))

Depois de ficar escutando 1 milhão de vezes que fico, 30-40min penteando o cabelo, segue o passo-a-passo:

Primeio, passe um pouco de pasta para cabelo ou creme. GEL eu não uso!!!

1 - Pentear o cabelo todo para trás

2 - Agora, coloque todo o cabelo para frente

3 - Modelar com o pente o tamanho do topete.

4 - Depois com as mãos, arrumar os fios que ficaram "perdidos".

5 - Utilize qualquer creme da Victoria Secret para finalizar, fica bom! (rs)

Aprendeu? Viu que não demora aquele absurdo todo... 5min.

Até a próxima.

sábado, 30 de abril de 2011

((( Pão caseiro ))) - máquina de pão

Gostaria de compartilhar com vocês, essa experiência em utilizar a máquina de pão que ganhamos de casamento, simplesmente fantástica.

Para aqueles que não cozinham nada, é simplesmente fazer um pão quentinho para o café da manhã, recomendo essa máquina.

PÃO 4QUEIJOS!

Fácil de fazer. Todas as receitas já vem com o manual, você pode mudar os ingredientes da receitas, conforme seu gosto.

Queijadinha!

Pão com a máquina #britania.

Até as próximas receitas.

quarta-feira, 27 de abril de 2011

((( Viagem a Cancún ))) - dicas

Para muitos que pensam que gastar o seu dinheiro com viagens é bobeira, esta muito enganada.

Depois das minhas primeiras viagens com amigos, para: praia, sítios, e outros lugares (Argentina, Chile, Orlando...), não deixo de viajar por nada 1 vez por ano. A opção é sua!

Eu faço de tudo para economizar um pouco por mês, para poder conhecer outros lugares a cada ano. E vou falar para vocês, foi à melhor escolha que já fiz.

#ficaadica #pensenisso

Esta última viagem foi uma nova fase da minha vida, após o casamento optamos por conhecer Cancún - México.

Resolvi compartilhar com vocês essa experiência que foi fantástica.

1º Passo
Escolhemos o local (Cancún, México)


2º Passo
Definimos a agência de viagens (#CVC) e o hotel. Difícil essa escolha, meia-pensão, tudo incluso (all-inclusive), escolhemos o hotel RIU. Recomendo escolher a opção tudo incluso. Alguns pontos que preciso deixar claro em relação à negociação com a agência de viagens. Primeiramente, decida quais locais vocês vai querer conhecer, o funcionário da CVC por mais que conheça devido ao trabalho na agência, se ele não foi até lá, não confie. Se possível, fique 10 dias, ao invés de 7 noites recomendado pela agência. #cvcfail

Hotel Riu Cancún

3º Passo
Aproveitar, curtir o hotel, comer muita quesadillhas, tacos, tamales, entre outros. Tomar muita #tequila, de preferência 100% agave.

A tequila é feita com essa planta, agave azul, de ate 49% de extração de cana ou do milho. A bebida apresenta diferentes graus de cor, saber e aroma conforme o tempo de envelhecimento sendo designada por tequila Blanco, Joven, Reposado, Añejo e Extra añejo

Curiosidades
- Para se produzir a tequila são necessários 7 quilos de Agave para produção de 1 litro.
- Existe tequila misturada e a tequila 100% Agave
- Após uma epidemia mundial de gripe em 1918, alguns médicos começaram a receitar o “shot” com sal e limão. O problema é que alguns depois da epidemia alegavam estar com gripe para continuar o tratamento..rs.. (vai bebummmm)
- Cuidado com algumas palavras (o significado muda muito em alguns casos).

Degustação
Colocar o sal em torno do copo ou na mão, entre o polegar e o dedo indicador, chupar o sal, beber rapidamente e logo após, morder uma rodela de limão. #tradicional

O copo tradicional para degustação é o famoso, “caballito”, com 60ml de volume.

- Tome a seqüência de tequila (gelada, tradicional e após a tequila sunrise) de preferência no #cocobongo


Receita da #tequilasunrise

INGREDIENTES
1 dose(s) de tequila ouro
3 dose(s) de suco de laranja
quanto baste de xarope de groselha para decorar

MODO DE PREPARO
Despeje num copo alto a dose de tequila e o suco de laranja. Misture bem e coloque o xarope de groselha a gosto.

Passeios e Baladas (Fizemos somente 1 passeio com a #CVC, os demais fizemos com o grande Vitor um rapaz que ficava com uma banca, cheio de papel, panfletos, em frente ao nosso hotel #riucancun, você vai achar um pouco esquisito, pode confiar)

Quem não gosta de esportes aquáticos, mar, praia, mergulho... lascou!

  • JUNGLE TOUR, várias agências que fazem o passeio, fizemos com a empresa #aquafun. Pelo nome, você acha que vai entrar nas matas com a lancha, encontrar bichos, nada disso. Você vai fazer uma travessia até um local para fazer snorkeling.
Pilotando a lanchinha!

Todos em seus lugares, é hora de sair da lancha e mergulhar.

  • COZUMEL, situada perto da costa oriental da península de Yucatán. Os cenotes formado pela infiltração de água através da rocha podem ser explorados através de atividades como a natação e o mergulho, você vai apreciar diversas espécies marinhas. Temperatura média no mês de ABR, 32°C. Em nosso passeio, nadamos em alto-mar e tivemos o privilégio de ver uma tartaruga branca, fantástico.
Cor do mar, impressionante. Um aquário gigante...
 
  • COCOBONGO, uma balada com capacidade para 1.800 pessoas. Pagamos U$100,00 por pessoa para ficar em uma área VIP acima, conhecida como GOLD MEMBER. Vários shows encenam representando filmes, canções, etc. Dentro da balada tem duas enormes pantalhas de alta resolução, máquinas de papel picado, confetes, bexigas, etc. Foi reconhecida como a melhor balada de Cancún por: ABC, Discovery Channel, MTV, Playboy Channel, Rolling Stone Magazine y Billboard Magazine. Valeu cada centavo.

NÃO EXISTE NADA PARECIDO EM SP! PELOS SHOWS, PELO PREÇO, MORDOMIAS... Alguém quer abrir uma "filial" do #cocobongo comigo em SP?rs

Entrada do CocoBongo.

Cenas do filme Homem-Aranha, dentro da balada.

  • CHICHÉN ITZÁ, Yucatán. Cidade arqueológica que funcionou como centro político e econômico da civilização maia. A pirâmide de Kukulkán, o templo de Chac Mool, a Praça de Mil Colunas e o campo dos Jogos dos Prisioneiros. O nome significa “pessoas que vivem na beira da água”. Recomendo estar acompanhado do guia. Aprender mais sobre esse povo, sobre a pirâmide como foi construída, etc. Eleito uma das Novas Sete Maravilhas do Mundo.





Cenote sagrado.

Eu pulando do cenote, muito alto.

Não deixe de visitar!


  • XCARET é um parque temático ecológico situado na Riviera Maya, a 5Km ao sul de Playa del Carmen e a 75Km de Cancún, você acaba interagindo com os animais. Nadamos com tubarão, golfinhos, mergulhamos nos cenotes subterrâneos, e praticamos diversas atividades no parque. Ao final, assistimos o show e o famoso jogo dos maias.

 

Recomendações

- Leve dinheiro trocado, dólar ou pesos! A propina ou gratificação dada a alguém por serviços prestados, neste caso, é uma prática comum. O salário mínimo do povo lá é em torno de U$200, em torno de R$320,00.

Para entender melhor a conversão da moeda, segue:

Conversão Real x Peso Mexicano (26/04/2011)

Conversão Dólar x Peso Mexicano (26/04/2011)

- Tome a cerveja 2XX, boa!
- Experimente as salsas habanero (verde, vermelha, misturas)
- Levar protetor solar biodegradável (É permitida a entrada nos parques, etc) Para quem é branquelo, utilize protetor solar #fps100 #fotoprot. Assim, não fica igual pimentão.
- Levar óculos de sol
- Levar boné ou comprar o famoso sombrero mexicano

Chegada!


Até a próxima aventura!

terça-feira, 29 de março de 2011

Cursos (SBGC e Inovadores ESPM)

Esta última semana foi muito corrida, acabei fazendo 2 cursos que indicaria para qualquer pessoa.


Nos dias 22 e 23 de Março, pude aprender com grandes profissionais da #SBGC e, excelentes palestrantes #LucianoPalma e #GilGiardelli, muito sobre o assunto: "Oficina de Aprendizagem: Empresas do Século XX, Pessoas do Século XXI: A Economia da Colaboração"

Contudo, nada disso faz sentido se não aprendermos, não compartilharmos, não inovarmos. Para isso são necessárias estratégias, capacitação, metodologias específicas e projetos. - "SBGC"


@LucianoPalma e @trentinifood


Site: http://sbgc.org.br/sbgceduc/?page_id=25

E, no período de 21 a 25 de Março, pude estar ao lado de um grande pessoa #GilGiardelli e uma equipe de profissionais convidados de tirar o chapéu. Não seria justo colocar o nome de um palestrante ou outro. Foi uma semana especial.

Colaboração, compartilhamento de informações, ajudou e muito os “iniciantes” e profissionais que estiveram presentes no #inovadoresespm.

Site: http://www.inovadoresespm.com.br/

@trentinifood e @gilgiardelli
Agradeço a todos os colegas pela participação na disseminação do conhecimento, foi excelente! Manteremos contato.

Grande abraço.

Trentini



sexta-feira, 25 de março de 2011

O que é o ##FollowFriday?

É simples, é uma forma de sugerir aos seu amigos quem seguir no Twitter toda sexta-feira.


Vamos jogar? Encontre usuários e recomende no microblog. Acrecente antes de "twittar" ##FollowFriday (Exemplo: ##FF @trentinifood, etc.)

Quer conseguir seguidores ser ser um "pato da rede"? Então você já sabe, sexta-feira é dia de #FF!
 
Um abraço.

quarta-feira, 23 de março de 2011

Apresentação sobre cases no SBGC com Luciano Palma

Todas as equipes estão de parabéns pela apresentação, conseguimos absorver bem o conceito de Redes Sociais, Mídias Sociais, Influenciadores, Entrantes, Social Graph, etc.

Passamos 2(dois) dias com excelentes palestrantes (@gilgiardelli e @lucianopalma) e colegas de curso.



 




Parte da Turma

terça-feira, 22 de março de 2011

SBGC (Sociedade Brasileira de Gestão do Conhecimento) A Economia da Colaboração com @lucianopalma

Palestrante: Luciano Palma (@lucianopalma)

Simplesmente fantástica a apresentação do Luciano Palma, já iniciou bem a apresentação falando da época do PX (Cobra 148GTL), utilizado para "COMUNICAÇÃO".
Apresentou diversas ferramentas para serem usadas em nosso cotidiano, demonstrou casos e experiências que poderão auxiliar nos novos projetos para 2011.


SBGC (Sociedade Brasileira de Gestão do Conhecimento) "Empresas do Século XX, Pessoas do Século XXI: A Economia da Colaboração com @gilgardelli

Palestrante: Gil Giardelli

Mudança de comportamento a partir da unificação da vida real e digital de cada um de nós, inerente à organização na qual trabalhamos, mas que recebe os impactos dessa mudança. Olhar para todos os ativos do conhecimento, sejam tangíveis ou intangíveis, resulta em uma maior interação entre as pessoas, criando uma nova necessidade: a colaboração. - SBGC

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((( Rocambole de Doce de Leite e Sorvete )))

Olá... Fazia tempo que não preparava uma sobremesa! A última foi o Fregolá . :) Muito trabalho, pouco tempo para poder compartilhar essa...

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